VERFEINERT MIT KRÄUTERN,
DIE BIENEN LIEBEN.
REFINED WITH HERBS
LOVED BY BEES.
HANDMADE
GEBRANNT, VEREDELT UND ABGEFÜLLT IN ÖSTERREICH.
Erst beim zweiten Brennvorgang – und nicht davor und nicht danach – dürfen die feinen Bienenkräuter dazu. Denn nur so erfüllt unser BEEGiN die strengen Produktionskriterien eines „London Dry Gins“ – der höchsten und edelsten Qualitätsstufe der Ginkultur.
Dort wurde er Mönch und sie nannten ihn Bruder Adam. In der Bienenzucht fand er seine Erfüllung. Bruder Adam widmete sich mit Leib und Seele den Bienen und ihrer Ernährung.
Für sie pflanzte er rund um das Kloster Bienenweiden der verschiedensten Kräuter. Diese verströmten rund um die Buckfast Abbey ihre wunderbaren Aromen.
Und die Menschen rund um das Kloster würzten Tee mit den Kräutern und veredelten den lokalen Gin mit ebendiesen feinenGewächsen.
CHARACTER
FLOWERY - NATURAL - COOL
Flowery
Grundnote Wacholder und Koriander plus Bukett aus Rosmarin, Salbei, Thymian und Zitronenmelisse = blumig.
Natural
London Dry Gin: Zwischen dem ersten und dem zweiten Brenndurchgang werden die Botanicals zugegeben, der Zusatz von Zucker oder Honig, Farb- und Geschmacksstoffen ist untersagt. Der Geschmack darf ausschließlich pflanzlichen Ursprungs sein, aus regionalem nachhaltigem Anbau = natürlich.
Cool
PUR mit/ohne Eis
GINTONICAL
MARTINIABLE
MANUAL
PURE - GINTONICAL - MARTINIABLE
BEEGiN mögen wir pur und mit/ohne Eis. Und außerdem mit Tonic water. Eher fein-bitter an einer Scheibe von Zitrone oder doch BioGurke. Pfeffer ja/nein – du weißt schon: gintonical eben! BEEGiN kann auch Martini, ist eben – 007-mäßig – „mar-tini-abel“ aber so was von!
Gin Tonic
Zutaten
– 4 cl BEE GiN
– Tonic Water
– Zitrone oder Limette
– Eiswürfel
Mischverhältnisse
Die Mischverhältnisse von BEE GiN und Tonic Water variieren – je nach Geschmack – von 1:1 bis 1:4.
Zubereitung
- Den BEE GiN in das Glas geben.
- Das Tonic Water langsam hinzu füllen
- Das Glas langsam mit Eiswürfeln auffüllen und mit einem Cocktailstab vorsichtig verrühren.
- Abschließend den Glasrand mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren oder wahlweise die Fruchtscheibe in das Glas geben. Je nach Wunsch kann das Getränk mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten verfeinert werden.
Dry Martini
Zutaten
– 6cl BEE GiN
– 1 cl Wermut (trocken)
– Eiswürfel
– Zitronenschale für das Finish
– Zitrone oder eine grüne Olive je nach Geschmack
Zubereitung
- Eiswürfel in den Shaker füllen.
- Wermut darauf gießen und mit dem Cocktail-Rührstab umrühren.
- Den Wermut ausgießen, das benetzte Eis jedoch im Shaker behalten.
- Nun den BEE GiN in den Shaker über das Eis geben.
- Mit dem Cocktail-Rührstab eine knappe halbe Minute rühren.
- Durch das Barsieb wird der Drink dann in das Martiniglas gegeben (ohne Eis!).
- Nach Belieben einen Spritzer aus der Zitronenschale als Finish in das Glas geben.
Gin Bee
Zutaten
– 4 cl BEE GiN
– 2 cl Honig
– 2 cl Zitronensaft
– 1 dash Soda
– Minze
– Eiswürfel
Zubereitung
- Flüssiger Honig wird ohne Eis im Shaker Glas mit Gin und frischem Zitronensaft gelöst.
- Danach auf Eis geschüttelt und in einen vorgekühlten Tumbler abgestrained.
- Mit einem Schuss Sodawasser abgespritzt und mit Minze und einer Zitronenzeste dekoriert.
CONTACT
TO BUY - TO DRINK
To buy
Wald & Wiese Shops
www.waldundwiese.at
und bei Ammersin Getränkehandel.
To drink
Dosage
figar
Kleinod Bar
Krypt Bar
Marvana
Impressum
IBZ HandelsgesmbH.
Kaiserstraße 33, 1070 Wien
Vienna | Austria
www.beegin.at
Informationpflicht gemäß § 5 E-Commerce Gesetz
IBZ-Bienenhof, Bienen- und NaturproduktehandelsgesmbH.
Firmensitz: Kaiserstrasse 33, A – 1070 Wien
Tel: +43 (1) 523 53 74-0
Fax: +43 (1) 523 53 74-20
E-Mail: office@ibz-bienenhof.at
Rechtsform: GmbH
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